豆渣,可可曲奇,雞蛋,可可粉
綜合評分 7.1
豆渣蛋糕
綜合評分 8.8
用料理機打完豆漿，留下好多豆渣，豆渣中富含蛋白質和膳食縴維，丟掉好可惜的感覺，順手做了個蛋糕。因為，用了大量豆渣，所以不可能和戚風蛋糕相媲美，口感類似于綿密的中式糕點。
用料
做法
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豆渣中，加入鹽，雞蛋，黃蔗糖，攪拌均勻
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篩入低筋面粉和泡打粉，翻拌至無干粉
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預熱烤箱180攝氏度，倒入6寸磨具，烤50-60分鐘，可以依據自己口味，撒紅棗或者葡萄干
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小貼士
如果烤完發現比較實，可以增加一點泡打粉。
所在的分類
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