無敵美味巧克力塊腰果曲奇

綜合評分 8.9
第一次在下廚房發菜譜,希望大家喜歡❤️❤️

用料

做法

  • 把低筋粉,泡打粉,可可粉過篩

  • 取一個室溫下的雞蛋打勻

  • 黃油室溫軟化,攪拌均勻,放入細砂糖,繼續拌勻

  • 分三次在黃油里加入香草精和打勻的雞蛋,攪拌均勻

  • 加入過篩的干粉,用刮刀拌勻

  • 趁還有一點干粉的時候,加入一大勺淡奶油和巧克力塊,再加入剛剛烘烤過的腰果,攪拌均勻

  • 取適量面團揉成小球,以5~6厘米的間距裝盤,用平面物體稍微壓一下,如果黏的話,加一層保鮮膜

  • 預熱烤箱到170攝氏度,烘烤20~25的分鐘,等熱氣散去後,移到冷卻網上冷卻

小貼士

所在的分類

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曲奇
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早餐
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披薩
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