牛肉,冬筍,西芹,黃豆醬,蠔油,鹽味糖,黃酒,粗糧窩窩頭,雞蛋,紅薯粉
綜合評分 7.9
脆醬金牌牛仔粒配窩窩頭
綜合評分 7.9
黃豆醬香，筍尖脆嫩，西芹清香，牛肉軟滑，用窩窩頭那麼一裹，抽大嘴巴都不松口了
用料
做法
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新鮮牛菲力，用牛霖肉也可以，選嫩的
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切成丁，吃半口味，一個雞蛋量的水一起攪拌起勁，醒發15分鐘，再加蛋清生粉拌勻備用
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西芹洗淨
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冬筍煮一下，斷生即可，和西芹一起切丁，喜歡辣的可以放點紅尖椒
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小料準備一點
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牛肉過油，慢慢煸炒也可以
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西芹，筍丁和小料一起煸香
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這個牌子的黃豆醬很好，來半勺
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加入牛仔粒一起混炒，炒勻即可，再放適量鹽味糖
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紅薯粉勾芡
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窩窩頭蒸熱一起裝盤即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
雜糧窩窩頭,雞蛋,美乃滋,鹽,現磨黑胡椒/黑胡椒粉,拌飯素
綜合評分 7.6
普通面粉一勺,小米面半勺,黃面半勺,黃豆面半勺,去皮熟栗子一把,熟南瓜一小塊,紅豆紅棗一小把,白糖發酵粉適量
綜合評分 8.6
玉米麪粉,普通麪粉,黃豆豆渣,白砂糖,水
綜合評分 7.9
玉米麪,糯米粉,無糖奶粉,糖,水
綜合評分 8.7
玉米麪,糯米粉,無糖奶粉,糖,水
綜合評分 7.3
玉米麪粉,普通麪粉,黃豆豆渣,白砂糖,水
綜合評分 9.9
牛仔骨,甜麪醬,番茄醬,蜂蜜,燒烤醬,醬油,蠔油,羅勒粉（可加可不加）,花椒,大蒜,洋蔥
綜合評分 9.6
蔬菜水果凍,蛋黃醬,雞脯肉,橄露GALLO特選特級初榨橄欖油,青蘋果,切碎的香菜,蔬菜湯,雞湯
綜合評分 8.8
雞蛋,面粉,香菇,干黃花菜,木耳,豬肉餡,核桃,芝麻,蔥、姜,鹽,醬油,料酒,香油,胡椒粉
綜合評分 8.2