準備好圖中食材
豆腐切成片 蒜苗切碎加進雞蛋碗里
雞蛋里加鹽攪拌均勻 豆腐里沾上面粉 放進雞蛋液里均勻裹上蛋液
平底鍋放油 將裹了蛋液的豆腐煎至兩面金黃 即可出鍋 並用吸油紙吸掉多余油分
淋上泰式酸辣即可食用 或者撒上花椒面或者辣椒面都可以