包菜炒面

綜合評分 8.0
冬天是不是餓的特快?晚上吃完晚飯一會又餓了,吃飽了,才不會冷。晚上的宵夜最快又好吃的,應該是炒面吧,在配一點青菜,包菜很不錯,可以存放。把家里存放的面、包菜,拿出來炒炒就有美味的宵夜了。

用料

做法

  • 包菜炒面的做法 步骤1

    準備食材︰包菜、雞蛋面;

  • 包菜炒面的做法 步骤2

    手撕包菜,清水浸泡5分鐘,撈出瀝干水;

  • 包菜炒面的做法 步骤3

    清水煮沸,放面煮六成熟,撈出,瀝干水;

  • 包菜炒面的做法 步骤4

    熱鍋,倒油,包菜包菜八成熟;

  • 包菜炒面的做法 步骤5

    加入瀝干水的面;

  • 包菜炒面的做法 步骤6

    放鹽、生抽,炒均即可;

小貼士

1.包菜手撕比較好吃哦; 2.雞蛋面可以用溫水泡軟,就不需要煮; 3.喜歡吃蔥、辣椒的可以加蔥、辣椒等。

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