牛肉,青菜,細麪條,八角,桂皮,蔥,姜,料酒,生抽,鹽,十三香,老抽
綜合評分 7.7
生日麪條
綜合評分 8.4
生日為自己做的清湯麪條，清淡味鮮，容易上手！
用料
做法
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胡蘿蔔買了一條，選擇粗一點的，刻字容易斷，要慢一點，字型連線的地方很容易斷開。刻好放進水裏煮滾3分鐘，按照個人喜歡軟還是脆增加煮的時間！
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因為過程沒拍到，簡單講解。炒鍋下油，大蔥段，蒜末炒出味道後，加入適量的水，煮開把方便麪放進去煮，煮開後放鹽，醬油，煮個5分鐘，喜歡面軟硬可以適當調整時間，方便麪不適合煮太久，煮開一會倒入盆子裡。煮好的雞蛋切片擺放，生菜和胡蘿蔔擺放，另外隨個人喜愛再加其他配菜也很好吃的！*^_^*
小貼士
所在的分類
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綜合評分 8.5
豬瘦肉切薄片,絲瓜,草菇,薑片,瀨粉/米粉/麪條
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綜合評分 7.6
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大蔥,蒜末,醬油,食用鹽,食用油,香菜,胡蘿蔔,方便麪,煮熟的雞蛋
綜合評分 8.4