.燒開一鍋水,放入貝殼意麪(人均75克),滾煮15分鐘左右,至意麪軟熟,撈起盛入碗中
煮麪的時候可在另一個爐眼做拌菜。炒鍋燒熱放油,先放入白蘑菇,加點生抽,炒香,再放入孢子甘藍和小番茄,翻炒2分鐘左右,調入適量鹽起鍋
將炒好的菜拌入煮熟的意麪中即可