金針菇,獨蒜,生抽,鹽,油,小米辣,蔥,雞精
綜合評分 7.3
蒜蓉烤金針菇
綜合評分 8.9
用料
做法
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金針菇洗淨切根後放入鋪好錫紙的烤盤內，烤箱190℃預熱。
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準備一個碗，刨好蒜蓉【以能覆蓋整個金針菇面為量】，加入孜然粉、胡椒粉、生抽、耗油、椒鹽粉、鹽、甜辣醬，油要多一點。拌好之後均勻鋪在金針菇上。
小貼士
調料用量什麼的我都很隨意，都是家裏有什麼就用什麼，但是孜然和胡椒粉我覺得不能少，黑胡椒或白胡椒都可以。
所在的分類
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