抹茶戚風蛋糕層（8寸）,低粉,玉米油,細砂糖（蛋白）,細砂糖（蛋黃）,牛奶,雞蛋,抹茶粉,自制紅豆沙,奶油奶酪,淡奶油,吉利丁,牛奶,細砂糖,雞蛋,蜜豆
綜合評分 7.9
抹茶紅豆糯米餈
綜合評分 8.9
用料
做法
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將抹茶粉倒入水中，攪拌均勻
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糯米粉和砂糖倒入微波爐碗內，倒入抹茶水，拌勻，成麪糊
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微波爐碗蓋上蓋子，高火轉2分鐘
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取出用小木勺（或木製筷子）拌勻
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蓋上蓋子,再放入微波爐，高火轉2分鐘，取出用小木勺（或木製筷子）拌勻
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蓋上蓋子,再放入微波爐，高火轉1分鐘，取出用小木勺（或木製筷子）拌勻
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蓋上蓋子,再放入微波爐，高火轉30秒，取出用小木勺（或木製筷子）拌勻，就OK了。待稍微涼會，手可以操作就行了
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將紅豆餡分成小份，搓圓，待用。同時也將椰絲倒入盤中，待用
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手上抹點色拉油，取出一小團糯米糰搓圓、壓扁（稍壓下）（拿起糯米糰的時候，手指很容易粘，建議手指上多抹些油，或者套個一次性手套或保鮮膜再抹些色拉油，會好很多！）放入紅豆餡，包餡包起、封口、搓圓
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把包好的糯米球放入椰絲盤裏滾一圈，均勻粘上椰絲即可
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把糯米餈放在小紙託上，放入保鮮盒，進冰箱!更美味哦
小貼士
色拉油是爲了防粘，但是粘膩是避免不了的；最好雙手帶一次性手套或套個保鮮袋，同時也需要抹點色拉油！
所在的分類
相關食譜
雞蛋,抹茶粉,低筋面粉,細白砂糖,玉米油,純牛奶,紅豆,檸檬汁
綜合評分 8.1
高筋面粉/面包粉,糖,黃油,鹽,抹茶粉,紅豆,酵母,牛奶,雞蛋
綜合評分 9.7
全蛋,細砂糖,植物油,低筋麪粉,抹茶粉,鹽,牛奶,雀巢淡奶油,糖粉,蜜紅豆
綜合評分 7.8
全蛋,細砂糖,植物油,低筋麪粉,抹茶粉,鹽,牛奶,雀巢淡奶油,糖粉,蜜紅豆
綜合評分 7.6
雞蛋,水,奶粉,糖,鹽,麪包粉,抹茶粉,酵母,黃油,蜜豆
綜合評分 9.8
低筋麪粉,抹茶粉,泡打粉,黃油,白砂糖,牛奶,蜜豆
綜合評分 8.8
低筋麪粉,抹茶粉,泡打粉,黃油,白砂糖,牛奶,蜜豆
綜合評分 7.9
雞蛋（50g-60g）,細砂糖1,牛奶,低筋面粉,玉米澱粉,色拉油,抹茶粉,細砂糖2,檸檬汁,鹽,馬斯卡彭乳酪,淡奶油,細砂糖,水,蛋黃,吉利丁片
綜合評分 7.6
◇蛋糕卷兒：,雞蛋（大點兒的）,低精麪粉,抹茶粉,綿白糖（加入蛋黃）,綿白糖（加入蛋白）,延世牛奶,葵花籽油（或色拉油）,烤盤,◇餡料：,淡奶油,綿白糖,蜜紅豆
綜合評分 9.3