蘿蔔苗洗淨用加鹽的清水泡20分鐘後撈出控幹水份。蒜切末
熱鍋上油,油熱後下蒜末炒香
下蘿蔔苗大火快炒,蘿蔔苗炒軟後加鹽,雞精調味後即可起鍋
木啥好說的,大火快炒就行。 另外,蘿蔔苗本身有股子淡淡的苦味的哦,如果不喜歡,可以適當加點點白糖。