鵪鶉蛋,大蝦,午餐肉,白糖,芹菜,大蔥,麻辣香鍋調料,胡蘿卜,雞翅,腐竹,魷魚,平菇,白芝麻,豆腐皮,豬肉,鹽,香腸,牛肉,青椒
綜合評分 7.6
準備的主料,用家裏現有的菜就可以,喜歡吃什麼菜可以自己新增
佐料備齊
豆腐皮提前焯水殺菌,這樣豆腐皮口感更柔韌
黃豆芽焯水去除豆腥味
微波塔吉鍋清洗乾淨擦乾水分,鍋里加少許油,倒入醬料,蔥花,薑末蒜末拌勻
蓋好蓋子放入微波爐
微波高火30-40秒爆香佐料
取出塔吉鍋,加入醬油一勺,鹽少許,白糖1勺,雞精適量拌勻
接著放入土豆片
蓋上蓋子放微波爐裡高火5分鐘土豆片就熟了
粉絲提前用溫水泡軟備用
最後把所有的主料放入鍋裡擺好,倒入少量清水蓋好蓋子,微波高火6分鐘,取出拌勻即可食用
烹飪時間克根據自家微波爐的功率決定