天使意面,,西蘭花,,青椒,,洋蔥,,意式青醬少許,,魚腸一根,,紅薯一塊,,橙子一個,,牛奶一杯。
綜合評分 9.9
紅薯切塊,青醬少許放小碗里,跟紅薯一起放蒸鍋里蒸。天使意面放開水里煮,加少許鹽,蔬菜類洗淨切塊,魚腸切塊。天使面煮5分鐘後,加西蘭花、魚腸塊一起煮三分鐘,兩樣都撈起。小鍋加熱後倒少許油,加入洋蔥和青椒炒香,加蒸過的青椒拌炒一下,再加入西蘭花、魚腸、意面拌均即可裝盤。
青醬我一般放冰箱里,拿出來如要不蒸熟就加入蔬菜料里炒的話,要炒透會粘得小鍋壁到處都,所以我一般蒸熟了再來拌一下其它材料,會更簡單。我用不粘的小奶鍋煮炒意面的,洗工具也簡單一些。
我們家楊同學的早餐,經常會出現菜比面多的情況,沒辦法,他媽媽擔心他長小肚腩,成天幫他算卡路里。