好料理

芹菜葉蘑菇豆腐湯

綜合評分 9.1
蘑菇買少了 中午剩下了些芹菜葉 利用手邊食材做一款媽媽牌鮮湯 簡直不能再好味

用料

做法

  • 芹菜葉蘑菇豆腐湯的做法 步骤1

    蘑菇洗淨撕小朵 芹菜葉洗淨 豆腐切片備用

  • 芹菜葉蘑菇豆腐湯的做法 步骤2

    水燒開後將蘑菇和豆腐投入鍋中

  • 芹菜葉蘑菇豆腐湯的做法 步骤3

    沸騰十分鐘後加入芹菜葉 待芹菜葉變色後加鹽 麻油調味

  • 芹菜葉蘑菇豆腐湯的做法 步骤4

    享用吧

小貼士

Tip1 芹菜葉可以換成各種你喜歡的綠色蔬菜 什麼白菜卷心菜菠菜都可以哦 Tip 2 盡量用各種肉湯或海鮮湯哈 湯底的鮮味是湯的靈魂 但是別用濃湯寶 Tip3 魔芋純粹是我嘴饞加的 不喜歡魔芋的可以省略

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