柯布沙拉

綜合評分 7.6
一個擁有高大上名字的沙拉,有木有………… 你的第一反應是什麼?科比,布萊恩特最喜歡吃的沙拉?還是科比慶功宴必吃的沙拉? 都不是滴。這個沙拉起源20世紀30年代,美國好萊塢一個叫羅伯特•霍華德•科布的大兄弟,在自己餐廳里有天餓的半死不活的,掏空冰箱,翻出所有剩菜做出了這個沙拉,吃了以後,腦海里立馬一句台詞,“矮油,不錯喲,超好吃的喲”後來居然就出名了。(很沒天理的感覺)後來這個沙拉在一部電影里出現過《朱莉與茱莉亞》,就越來越出名,這是一個真實的,剩菜逆襲的故事。 所以,揭示了一個道理,沙拉不是按部就班一成不變的,在掌握什麼沙拉醬適合什麼食材的情況下,就是可以變化萬千了。這個沙拉的重點是,法式沙拉醬和低脂肪肉類(雞胸,里脊……)很搭,其余的就看你的了。 還可以加入培根,牛油果之類的東西,可是我木有牛油果,就這樣吧,這樣的色彩也已經很豐富很不錯噠。 所以,期待有一天大家發明自己新奇的二狗沙拉,狗蛋沙拉,福旺沙拉,翠妞沙拉,折翼天使沙拉,水晶男孩沙拉,憂郁☆王子沙拉,感覺 噲侢噯ㄋ沙拉麼麼噠…………

用料

做法

  • 柯布沙拉的做法 步骤1

    把輔料混合起來拌勻

  • 柯布沙拉的做法 步骤2

    雞胸用橄欖油和黑胡椒腌制後,煎熟,切丁

  • 柯布沙拉的做法 步骤3

    西紅柿洗干淨切丁

  • 柯布沙拉的做法 步骤4

    小黃瓜切丁

  • 柯布沙拉的做法 步骤5

    黑橄欖去核,切片

  • 柯布沙拉的做法 步骤6

    生菜洗干淨,撕成適當的大小

  • 柯布沙拉的做法 步骤7

    把準備好的主料擺放在盤子里,然後把沙拉醬澆上去拌勻即可

小貼士

小勺5Ml 大勺15ML 黃瓜用牛油果代替更好 微博︰http://weibo.com/muchunfood 微信︰moyachun 淘寶店︰http://muchunfood.taobao.com

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柯布沙拉
沙拉
雞蛋,西紅柿,雞胸,黃瓜(牛油果),黑橄欖,生菜,第戎芥末醬,白酒醋,白糖,橄欖油
綜合評分 7.6
科達•布萊克吃完還想吃的胡蘿卜擦絲
沙拉
胡蘿卜,檸檬,鹽,胡椒,橄欖油,以下是可選配料,新鮮橙汁,綠色香草(如薄荷、香菜),芥末,肉桂粉,熟混合堅果,隻果
綜合評分 8.0
一口番茄金槍魚沙拉
沙拉
份量,西紅柿,黃瓜,金槍魚罐頭,玉米,蛋黃醬,糖,生抽,青芥末
綜合評分 9.0
烤鴨、櫻桃庫斯庫斯沙拉
沙拉
烤鴨,庫斯庫斯,特級壓榨橄欖油,櫻桃,橙子,薄荷葉,歐芹,開心果,大蒜葉,橙汁,檸檬汁,香醋,第戎芥末醬
綜合評分 9.9
庫斯庫斯沙拉配櫻桃番茄
沙拉
櫻桃番茄,黃瓜,檸檬,粗粒鹽,Couscous,水,檸檬皮,特級初榨橄欖油,辣椒粉,薄荷葉,歐芹葉,小蔥,松子
綜合評分 9.2
玻璃瓶沙拉
沙拉
玻璃瓶,蔬菜,水果,禽肉蛋奶,沙拉醬,意面或面包
綜合評分 8.1
芥末清香土豆沙拉(^ω^)
沙拉
土豆,沙拉醬,千島醬,芥末膏,黃瓜,瘦肉火腿,酸黃瓜片,白醋(檸檬汁)
綜合評分 8.9
金槍魚酸奶沙拉(快手菜)
沙拉
金槍魚罐頭,生菜,芝士,酸奶,凱撒沙拉
綜合評分 8.2
牛油果什蔬沙拉
沙拉
牛油果,玉米粒,豌豆,胡蘿卜,西蘭花,煎焙芝麻沙拉汁,其他喜愛的蔬菜
綜合評分 8.1
土豆雞蛋沙拉三明治
沙拉
土豆,雞蛋,黃瓜,方火腿,沙拉醬,黑胡椒粉,鹽,面包片,生菜,奶酪片
綜合評分 7.7