海綿蛋糕片3片,水果適量,藍莓果醬適量,干佩斯 翻糖膏適量,翻糖工具
綜合評分 7.5
蛋糕片中間抹好果醬 夾好水果片(我用桃子片)
翻糖膏加點食用色素(進口食用色素)揉勻, 成面皮
干佩斯也 成薄皮用切莫切花
壓出花心線
壓好的花瓣,用工具壓成花型
取一塊干佩斯捏成扁圓形,粘在蛋糕頂部,作為固定花朵
花花依次用水現在蛋糕上,用花色刷花心,再用干佩斯捏好小圓,用工具粘在花心里就好。