做法

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      先將雞蛋，鹽，糖，白醋，檸檬汁放入杯中;

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      再將橄欖油倒入杯中;

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      泡沫刀片裝好;

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      料理棒放入杯底啟動，保持五秒不動;

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      看到底部呈現雲狀後，將料理棒慢慢拉升上來，攪拌均勻即可。