牛肉醬,西紅柿,菠菜,蔥,白蘿卜,鹽,雞精
綜合評分 8.6
蘿卜洗淨,然後去皮,切片。 蔥摘好,洗淨,切絲。 菠菜摘干淨,用剪刀去根,然後泡水洗淨,切碎備用。
牛肉用的之前做熟的牛肉醬,一小碗。 西紅柿洗淨,切塊。
蘿卜片焯水,然後放在一邊。
鍋中放入適量油,放入蔥花爆香,然後加入牛肉醬,然後放入西紅柿塊,翻炒煸出西紅柿顏色,加入開水,蘿卜片、菠菜、一勺鹽,煮開後加入一勺雞精,全部放入小鍋,然後開始另外起鍋煮面。
等面條熟了,撈出,澆上蘿卜湯料即可。