白菜肉水餃

綜合評分 9.2
胡博士一直自詡大廚,終于有一個我拿手的了,oh yeah!~ 味道還是非常不錯的,兩個人吃了55個胖嘟嘟的水餃,撐的站不起來了還想吃,哈哈

用料

做法

  • 白菜剁好,用鹽腌制後把水捏出來

  • 肉餡用鹽,醬油,花生油,胡椒粉,雞精,姜,蔥末腌制5~10分鐘

  • 將白菜和肉餡混合好,酌情加鹽,老媽教的秘訣,聞一聞咸度

  • 買好的餃子皮包出來就好啦,注意餃子肚要胖嘟嘟的才好看

小貼士

所在的分類