小油菜,蛤蜊干,木耳,食用油,鹽,雞精,蔥花、姜絲
綜合評分 7.1
蛤蜊干木耳燒小油菜
綜合評分 7.1
簡單快手的一道清新小菜，營養美味！
用料
做法
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木耳提前泡發，撕成小朵。蛤蜊干用溫水泡10分鐘，洗淨泥沙。小油菜洗淨。蔥切蔥花，姜切絲。備用
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炒鍋熱油，下蔥花姜絲爆香。下蛤蜊干，加料酒翻炒幾下。
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下小油菜和木耳，加鹽旺火快炒1分鐘，放入雞精即可。
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小貼士
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