青椒,藕,辣椒絲,醬油、香醋,鹽、糖,花椒/花椒油,姜
綜合評分 9.5
酸辣藕丁燜面
綜合評分 9.5
好好次喔∼
用料
做法
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藕切丁 泡水 用開水滾一下 撈出晾干
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青椒切丁/塊 姜切成絲
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放油燒熱 放入姜絲 花椒 干辣椒絲炒香 放入青椒 藕丁爆炒 然後放醬油 鹽 糖 香醋 炒啊炒 加水燜一會兒 嘗味道 與此同時另起一鍋水 燒開後放面 面有點熟後撈出放入藕丁這鍋 調味 拌勻 然後蓋上鍋蓋燜一會兒∼ 燜到湯汁剩一點時出鍋！∼香噴噴噠
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.9