好料理

鮮蝦瘦肉青菜粥

綜合評分 8.6
快速營養粥，剩飯不浪費 。

用料

做法

  • 剩飯先洗下另加水泡

  • 小鍋3碗水煮開

  • 煮水期間把鮮蝦，豬肉，青菜，姜絲準備好

  • 米飯過濾水倒入小鍋加少許油煮5分鐘，加入姜絲微煮，倒入瘦肉絲煮滾，加入鮮蝦煮微紅倒入青菜煮滾，放入雞精鹽調味即可。

  • 關火撒上少許胡椒粉

小貼士

處理蝦腸，只要把蝦頭一扭會慢慢拉出蝦腸。

所在的分類

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