酸辣泡菜 這個泡菜是我吃到一款比較特別的菜菜,覺得非常好吃,第一次泡菜時老公說,不要做了泡菜有什麼好吃的,結果泡好了上一盤差點給

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 酸辣泡菜 這個泡菜是我吃到一款比較特別的菜菜,覺得非常好吃,第一次泡菜時老公說,不要做了泡菜有什麼好吃的,結果泡好了上一盤差點給的做法 步骤1

    包菜洗干淨

  • 切成你喜歡的形狀

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    蘿卜切成你愛的樣子

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    邊切邊放入容器里,姜切片

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    切好的一大半菜放拌均勻

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    撒上冰糖

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    倒入白醋

  • 再倒入泡椒

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    撒上枸杞,還有蒜頭,不要忘記,放蒜的味道絕對不一樣

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    再把剩下的菜放進去,重復以上的步驟

  • 酸辣泡菜 這個泡菜是我吃到一款比較特別的菜菜,覺得非常好吃,第一次泡菜時老公說,不要做了泡菜有什麼好吃的,結果泡好了上一盤差點給的做法 步骤11

    上面蓋上保鮮膜防塵,膜上面壓個重物,我是放入一小鍋水

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    24小時就可以吃了,很脆,噢忘記放鹽了,放入適量的鹽,不要多,泡椒很咸,也可以嘗嘗

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    你根據自己的口感,想酸點再多泡些時間,覺得好了就裝瓶放入冰箱,

小貼士

一、醋中間可以不倒入,最後一次倒入也可以 二、所以的配料根據自己口味加入 三、泡好就放入冰箱,不然會繼續發酵,會更酸

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相關食譜

酸辣泡菜 這個泡菜是我吃到一款比較特別的菜菜,覺得非常好吃,第一次泡菜時老公說,不要做了泡菜有什麼好吃的,結果泡好了上一盤差點給
包菜,紅蘿卜,姜,蒜頭,寧夏枸杞,泡椒,冰糖,鹽
綜合評分 8.4
媲美什麼師傅什麼先生的紅燒牛肉麪
紅燒
牛腩,切面,蔥薑蒜,小紅辣椒,八角桂皮小茴香,生抽,白糖,料酒,雞精
綜合評分 7.7
黑森林蛋糕——PH的蛋糕體
蛋糕
A:黑巧克力,A:蛋白,A:蛋黃,A:杏仁膏,A:砂糖,B:淡奶油,B:細砂糖(加入到淡奶油的),B:酒漬櫻桃,B:黑巧克力,B:櫻桃酒,B:細砂糖,B:水
綜合評分 7.9
沒有什麼事是一頓燒烤無法解決的——烤羊肉、烤鴨胗、烤韭菜
烤箱菜
羊腿肉,鴨胗,韭菜,辣椒粉,孜然粉,五香粉,黑胡椒粉,鹽、糖,洋蔥,花生油,炒熟白芝麻
綜合評分 8.8
冰箱里有什麼就做什麼炒飯
冰箱
米飯,洋蔥,玉米粒,豌豆粒,火腿,胡蘿卜,蟹肉棒,蔥,生抽
綜合評分 9.8
有什麼吃什麼炒飯
炒飯
紅豆薏米飯,胡蘿蔔,西紅柿,包菜,木耳,番茄醬,鹽,油,吃剩的沙拉醬
綜合評分 8.5
美味輕芝士蛋糕 擋不住的誘惑
蛋糕
奶油乳酪,無鹽黃油,原味酸奶,雞蛋,粟粉(玉米澱粉),細砂糖,檸檬汁
綜合評分 8.4
美味輕芝士蛋糕 擋不住的誘惑
蛋糕
奶油乳酪,無鹽黃油,原味酸奶,雞蛋,粟粉(玉米澱粉),細砂糖,檸檬汁
綜合評分 9.7
【原麥早餐】黑橄欖乳酪:生火腿蜜瓜佐青醬Tartine
早餐
黑橄欖乳酪(原麥山丘),蜜瓜,帕爾馬生火腿,羅勒,松子,大蒜,帕馬森芝士粉,橄欖油,海鹽
綜合評分 7.1
南瓜做餡兒竟然這麼好吃~(附萬能的剩餃子餡兒處理方法~)
餃子
麪粉,開水,溫水,南瓜(去皮去瓤)450克,韭菜200克,蝦皮50克,小香蔥若干,黑胡椒粉、十三香、鹽各3克,木糖醇5克,香油2湯勺
綜合評分 9.8