【冬日暖湯】羊肉粉絲菜湯

綜合評分 8.7
本來只是想做一個羊肉粉絲的快手湯,結果加來加去東西就加多了,滿滿的做了一大鍋,煮的時候感覺好像火鍋,但是湯頭很鮮比火鍋好吃,冬日暖湯羊肉+姜絲暖胃又好吃!!!             (๑•̀ㅂ•́)و✧

用料

做法

  • 粉絲溫水泡軟,丸子(火鍋丸就行,口味任選)、蟹棒、魚餅解凍切片

  • 鍋內放適量水燒開放入姜絲 粉絲 綠豆芽 金針菇 娃娃菜 燒至再次沸騰加入濃湯寶一顆 羊肉片 菠菜 白胡椒粉(喜歡白胡椒粉的可以大量放,羊肉和白胡椒粉是絕配!)

  • 羊肉變色後放入丸子 蟹棒 魚餅 煮5分鐘後 放適量鹽 味素 雞精  攪拌均勻後嘗咸淡 口感可以後 加蔥花 香菜末出鍋

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