好料理

10分鐘燜燒杯系列（木耳山藥雞湯）

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 10分鐘燜燒杯系列（木耳山藥雞湯）的做法 步骤1

    原料大集合

  • 10分鐘燜燒杯系列（木耳山藥雞湯）的做法 步骤2

    雞腿剁成小塊

  • 10分鐘燜燒杯系列（木耳山藥雞湯）的做法 步骤3

    山藥去皮，切成滾刀塊

  • 10分鐘燜燒杯系列（木耳山藥雞湯）的做法 步骤4

    木耳泡開，撕成小碎塊

  • 10分鐘燜燒杯系列（木耳山藥雞湯）的做法 步骤5

    水燒開，預熱燜燒杯

  • 10分鐘燜燒杯系列（木耳山藥雞湯）的做法 步骤6

    姜片、雞肉放沸水，撇去血沫

  • 10分鐘燜燒杯系列（木耳山藥雞湯）的做法 步骤7

    山藥、木耳放入鍋中，煮沸後倒燜燒杯，蓋上蓋子燜2~3小時

  • 10分鐘燜燒杯系列（木耳山藥雞湯）的做法 步骤8

    吃的時候加鹽調味

小貼士

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