荷蘭豆臘腸煲飯︰,大米,荷蘭豆,臘腸,照燒雞肉胡蘿卜餅︰,雞肉糜,雞蛋,胡蘿卜,番茄炒蛋︰,番茄,雞蛋,玉米,調料︰,生抽，味淋，鹽，糖，胡椒，澱粉，生姜
綜合評分 9.0
照燒雞肉面包
綜合評分 9.3
巨好吃！！加了糯米粉超Q！沙拉醬代替黃油！美味不減分。此方子能做四個小面包∼
用料
做法
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面粉放入，把糖和酵母挨著邊放在面粉邊上，鹽放在酵母和糖的對面（因為糖能促進酵母發酵，鹽的加入會影響發酵），然後把43度左右溫水倒入一點融化酵母和糖，輕輕攪拌後把水全部倒入，攪拌後在桌面揉成團。往前推開面團，面團有回縮即可。
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面團40度發酵20∼23分鐘，手沾面粉，快速斜著戳一個洞，洞口不回縮就發酵ok了
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面團發酵期間，把雞腿肉用廚房紙巾吸干水分，，切成3cm小塊，將雞腿肉用酒，醬油，白糖放入耐熱容器，混合均勻後靜置10分鐘。
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蓋上保鮮膜放入微波爐1分鐘，拿出翻面，火力50%半分鐘，然後散熱
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發酵好的面團分成4等份，重新揉成團，蓋上濕毛巾，醒面10分鐘。
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將面團縫朝上放置烤盤，用手輕輕按扁，將中間稍稍下壓成凹字形，稍微大一點，防止二次發酵把雞肉擠出外面
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放上雞肉，湯汁備用，烤箱里放一盆熱水，發酵23分鐘
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剩余肉汁加熱1分鐘，粘稠後加入10g丘比沙拉醬，拌勻
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烤箱預熱220度，在肉塊和周圍面團刷上照燒醬，擠上沙拉醬，送入烤箱8分鐘
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烘烤完成，撒上荷蘭芹粉做裝飾
小貼士
後來又做了一次 發現生抽更好些，顏色比較好看，沒那麼黑。看大家喜歡。 荷蘭芹粉其實就是烘烤芹菜葉，之後所謂的名稱啦∼
所在的分類
相關食譜
冷米飯,雞胸肉,青椒,洋蔥,胡蘿蔔,照燒醬,食用油,白芝麻,清酒,冰棒棍
綜合評分 8.7
帶皮去骨雞腿肉(手槍腿),食鹽,研磨黑胡椒,橄欖油（或其他食用油）,老抽,生抽,米酒（或燒酒或清酒或料酒）,味淋,細砂糖,白芝麻,香蔥絲
綜合評分 8.2
雞腿,五香粉,鹽,料酒,生抽,蜂蜜
綜合評分 7.5
雞腿,五香粉,鹽,料酒,生抽,蜂蜜
綜合評分 7.2
高筋面粉,糯米粉,酵母,白糖,鹽,丘比沙拉醬,水,雞腿肉,清酒,老抽,白糖,沙拉醬,裝飾荷蘭芹粉,丘比
綜合評分 9.3
雞腿,海鮮生抽,老抽,蜂蜜,料酒,鹽,胡蘿蔔,西蘭花
綜合評分 8.2
高筋麪粉,乾酵母,白糖,鹽,冷水,玉米油,照燒汁,雞胸肉（或雞腿肉）,洋蔥,新鮮馬蘇裏拉芝士,現磨黑胡椒,料酒,美乃滋（蛋黃醬）,現磨黑胡椒,木魚花
綜合評分 7.4
高筋麪粉,乾酵母,白糖,鹽,冷水,玉米油,照燒汁,雞胸肉（或雞腿肉）,洋蔥,新鮮馬蘇裏拉芝士,現磨黑胡椒,料酒,美乃滋（蛋黃醬）,現磨黑胡椒,木魚花
綜合評分 7.7
雞胸肉（或者雞腿肉）,洋蔥,青蔥,京蔥,照燒汁,米飯,雞蛋
綜合評分 8.3