年糕,辣白菜,小米椒,蒜,蔬菜,五花肉,澱粉 醬油 黑胡椒 耗油,韓式辣椒醬
綜合評分 7.5
年糕、魚餅、粉條下鍋煮到八成熟。
用炒鍋,黃油化開,放入辣醬炒熟,加蜂蜜炒勻,加入煮年糕的湯,攪勻。
把煮好的年糕、魚餅、粉條,放入炒好的辣醬湯里,再放入煮年糕的湯,沒過年糕即可。
炒菜鏟一直翻動年糕,讓每塊年糕都粘到辣醬,同時還可以防止粘鍋,直到辣醬湯熬到只剩下鍋底就行了。
把火關掉,辣炒年糕出鍋!