面粉200克做面條250克做白吉饃,水,酵母（白吉饃需要）∼,前腿肉喜歡肥點的用五花肉一定要帶皮,姜片,桂皮,草果,八角,花椒,冰糖,生抽,老抽,鹽
綜合評分 8.6
臘汁肉
綜合評分 10.0
胳汁肉。爽
用料
做法
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將醬和生抽混合攪拌放入微波爐小火20分鐘。
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牛腿肉切成小塊，放入鍋中，燜30分鐘拿出，醬和生抽加入，炒至變色。
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糖熬成糖汁。鹽均勻加入，糖澆上既可。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
豬五花肉,老湯,大料,草果,桂皮,花椒,茴香,香葉,生抽,老抽,料酒,白糖,姜,蔥,鹽,水
綜合評分 7.0
醬,鹽,糖,牛腿肉,生抽
綜合評分 10.0
主、配料︰,調料︰,香料包︰,面粉,溫水,酵母,泡打粉,鹽,白糖
綜合評分 9.1
面粉,酵母,泡打粉,白糖,五花肉,青椒,香菜,鹵水
綜合評分 9.2
五花肉,前腿肉,料酒,花椒大料,冰糖,豆瓣醬,姜,蒜,蔥,鹽,紅燒醬油,八角,桂皮,草果,丁香,干橘皮,香葉,面粉,適量普通中筋面粉,溫水,酵母,香菜,尖椒
綜合評分 9.4
五花肉
綜合評分 8.5
五花肉
綜合評分 8.9
五花肉,鹽,八角,草果,香葉,桂皮,山楂片,陳皮,冰糖,姜,溫水,香菜,青椒,白吉饃
綜合評分 8.8
五花肉,紅曲米,紹興酒,桂皮,八角,姜,蔥,鹽,紅燒醬油（可選）,冰糖
綜合評分 8.2