好料理

蒜蓉醬

綜合評分 8.7

用料

做法

  • 蒜蓉醬的做法 步骤1

    蒜蓉醬，大蒜稍微切一下，先倒油中小火炒熟，晾涼

  • 蒜蓉醬的做法 步骤2

    加橄欖油，少許糖，鹽，黑胡椒，少許檸檬汁，新鮮羅勒葉，用料理機打成醬，盛入碗中再用筷子攪拌順滑。用來抹面包，做沙拉醬，拌意面，都好。

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