高筋面粉,可可粉,干酵母,沖繩黑糖/紅糖,鹽,無鹽黃油,加水稀釋後的蛋液(1個雞蛋),巧克力碎
綜合評分 7.2
【準備工作】 面包機安裝面包葉片; 冰冷雞蛋打散,加水稀釋
先把雞蛋液倒入面包桶,再倒入面粉、可可粉,然後把糖放在一角,鹽放在對角線的一角,黃油和酵母都先【不要】放入,開啟“菜單1”吐司面包制作程式
面包機揉面約5分鐘成型後,加入黃油繼續揉啊揉,把酵母放入酵母盒,巧克力切碎放入果料盒(室溫低時可以這麼操作,巧克力也不會化掉)
面包機揉啊揉……
嗶嗶~來拿面包咯!