小米,綠豆,水
綜合評分 9.5
小米綠豆粥
綜合評分 9.2
小米是雜糧中的精品，養胃小能手～
用料
做法
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鍋里加兩小碗水，煮到快要沸騰，冒小泡泡的時候加入小米和綠豆或綠豆粉
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蓋子蓋一半，幾分鐘攪拌一次，煮半個小時以上到粘稠狀就可以了
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加糖，蜂蜜，煉乳等自行調味
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小貼士
綠豆性寒，和小米同煮就不傷胃了，還可以加點枸杞一起煮。胃不好的話就不要加綠豆，光煮小米 煮小米粥濃稠的祕訣是在水快開的時候加入小米，並且一定要保證時間在半個小時以上 煮的時候可以發現表面出現一層晶瑩剔透的東西，俗稱小米油，是最最營養的部分