紅小豆加500克水放到電飯煲,選擇湯/粥程式。
糯米粉放到小碗裡,加30克水稀釋。
豆子煮到軟糯、湯比較少的時候,加稀釋的糯米粉水。
鍋中加白糖、紅糖、鹽,攪勻煮開即可。
煮好的紅豆湯晾涼後加到雪糕模冷凍。