把以上原料混合均勻,攪成稀糊狀,靜置10分鐘
熱鍋,刷層薄油,用勺子把面稀舀進鍋裡,自然攤成餅狀
中火烙制,出來香味了再翻面,烙成金黃色即可
玉米麪為主,其他兩種麪粉少量,糖一點點,雞蛋兩顆,酵母與泡打粉適量。