杏仁乳酪蛋糕

綜合評分 7.3
模子 6寸活底圓模

用料

做法

  • 模子,抹油撒粉,放入冰箱冷藏備用

  • 軟化的黃油中加入白砂糖,打發至顏色變淺,體積變大,分次加入蛋液,每次攪拌均勻後再加入下一次的蛋液

  • 加入朗姆酒,攪拌均勻

  • 加入杏仁粉

  • 攪拌均勻

  • 拌好的杏仁麪糊倒入蛋糕模中,表面稍稍抹平,入預熱180度的烤箱,中下層,上下火,20分鐘,出爐放涼備用

小貼士

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