蜂蜜,黃砂糖,無鹽奶油,牛奶,低筋麪粉,芝麻
綜合評分 9.9
芝麻薄脆
綜合評分 8.7
香脆的小食總是誘惑著鼻子，剛出爐的薄餅，滿屋子都是芝麻的香味，等不及涼透，嚐了一塊，好吃極了。雖然樣子做得不敢恭維，味道好就足夠了。
用料
做法
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芝麻炒香，要不停地翻炒，聞香關火，利用餘溫再炒一下，避免焦黃
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蛋白與糖打勻，加色拉油和鹽，篩入低粉，輕輕切拌
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倒入芝麻，拌勻成厚糊狀
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烤盤鋪錫紙，抹油
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將麪糊舀在烤盤上，勺子被面抹油，均勻推開成薄圓片狀
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170度10分鐘，趁熱剷起，涼後食用
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小貼士
1、芝麻若干，我比較喜歡，大概有放了200克左右 2、涼後裝盒，密封儲存，可保持一星期的香脆
所在的分類
相關食譜
蜂蜜,黃砂糖,無鹽奶油,牛奶,低筋麪粉,芝麻
綜合評分 9.3
蛋清,白砂糖,低筋面粉,熟白芝麻,玉米油或者融化的黃油
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無鹽黃油,蛋清（60g雞蛋）,糖粉,低筋面粉,脫皮白芝麻
綜合評分 8.7
高筋麪粉,水,鹽,白芝麻
綜合評分 9.7
高筋麪粉,水,鹽,白芝麻
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蛋白,沾米粉（低粉）,玉米澱粉,糖粉,生芝麻,鹽,食用油
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蛋白,沾米粉（低粉）,玉米澱粉,糖粉,生芝麻,鹽,食用油
綜合評分 9.6
低粉,黑白芝麻,蛋白,糖,鹽,色拉油
綜合評分 8.7
低粉,黑白芝麻,蛋白,糖,鹽,色拉油
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