意麪,西紅柿,土豆,芹菜,香菇,洋蔥,蠔油,番茄醬,鹽,雞精,黑胡椒粉
綜合評分 8.9
土豆、西紅柿、洋蔥切成小丁,香菇鮮的泡發的都可以,也切成小丁,芹菜切成2釐米的段
意大利麪最好別用麪條,其它的小形狀都可以,按你的口味用一定的火候煮好,濾去水分
如果家裏沒有番茄醬的話也沒關係,可以把西紅柿丁分成兩部分,帶皮的和不帶皮的。先把不帶皮的和洋蔥一起炒,基本就炒成泥了,最後需要放西紅柿的時候再把帶皮的那部分放進去就好啦。