煮熟意大利麪條,涼冷;
洗淨捲心菜切絲,葫蘿蔔擦絲,大蔥、蒜切絲;
熱鍋加色拉油炒香大蔥絲、蒜絲,倒入捲心菜絲、葫蘿蔔絲炒熟;
再倒入煮熟意大利麪條,翻炒均勻,起鍋前加鹽、生抽、味精繼續翻炒即可,
配菜可根據自己喜歡加入…。喜歡吃肉也可以加肉絲、火腿絲哦!喜歡海鮮的也可以加…。