番茄,洋蔥,黃油,披薩草,砂糖,鹽,黑椒粉,雞粉,披薩餅
綜合評分 7.8
DIY美味披薩家常版
綜合評分 7.8
很簡單的披薩做法！
用料
做法
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洋蔥切碎末，蒜頭切片，蕃茄切小塊用料理機打成漿 鍋里放適量黃油融化，加入蒜片爆香
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先倒入洋蔥末炒香，再倒入番茄漿翻炒 調入適量披薩草、黑椒粉、白砂糖，小火煮至醬濃稠，調入少許鹽、雞粉即可
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在披薩餅餅四周用剪刀每隔2CM的位置剪一刀 脆皮香腸每條切成2CM的小節
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將剪開的雙層餅皮開啟（因為里面刷了油，故不會粘合），塞入一節脆皮香腸，並擰一下餅皮將香腸翻面朝上 依次做好所有的花邊
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用刀叉在面餅上叉上數個小孔，防止面餅烘烤時鼓起 刷上披薩醬或蕃茄醬，鋪上一層芝士絲 撒上水煮過的西蘭花，切片的川式香腸，烤箱預熱180度烤約15分鐘 取出烤盤，再于面上撒上一層芝士絲烤約5分鐘即可
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