黃油,糖,低筋面粉,雞蛋
綜合評分 7.7
公仔餅干
綜合評分 7.7
180度 10一15分鐘 每個考箱不一樣，要看好哦！
用料
做法
-
將黃油隔水軟化(記住不要融化，否則會很爛)。加入糖攪拌均勻。再加入面粉攪拌均勻，分三次加入雞蛋，慢慢攪拌均勻。
-
將攪好的面團放到一張干淨的桌上(可在桌上鋪一層保鮮膜，用 面杖 平。（不要太厚，0.4~0.5厘米差不多，它還會膨脹）接下來就可以用自己喜歡的模具按了。最後可以進烤箱啦！
-
完成
-
小貼士
1.每一塊餅干盡量厚度一樣，否則有的還沒熟，有的已經焦了。 2.記得在考盤里鋪油紙哦！ 3.剛出烤箱的餅干有點軟是正常的，第二天就會硬了。
所在的分類
相關食譜
色拉金槍魚罐頭,餅干
綜合評分 7.0
果醬、巧克力醬,做好的餅干（未烤）,裱花袋
綜合評分 8.2
1餅干底,黃油,蛋液,低筋面粉,奶粉,糖,2蛋白糖霜,糖霜,蛋白粉,溫水
綜合評分 9.0
先做巧克力餅干︰,室溫黃油,細白砂糖,雞蛋,可可粉（無糖）,中筋粉,鹽,再做糖霜︰室溫黃油,焦糖糖漿,糖粉,鹽之花
綜合評分 8.9
黃油,糖粉,全蛋液,中筋面粉,電動打蛋器,面粉篩,橡皮刮刀,保鮮膜, 膠案板, 面杖,餅干模,刮板
綜合評分 7.9
黑巧克力,棉花糖,餅干
綜合評分 7.5
餅干底,橘色糖霜,綠色糖霜,黑色糖霜
綜合評分 8.9
【餅干】黃油,【餅干】糖粉,【餅干】玉米糖漿,【餅干】雞蛋液,【餅干】低筋粉,【餅干】香草酒,【糖霜】蛋清粉,【糖霜】溫水,【糖霜】太古糖粉,【裝飾】食用色素
綜合評分 9.9
基礎餅干,黃油,糖粉,玉米糖漿（可用蜂蜜）,雞蛋液,低粉,香草精,糖霜材料,糖粉,蛋清,檸檬汁
綜合評分 8.6