無鹽黃油(切成小塊),雞蛋(打勻),牛奶,砂糖,低筋面粉,泡打粉(可不加),朗姆酒(可不加),檸檬皮(切碎)
綜合評分 8.1
面包機內安裝面包用葉片
依次放入黃油(切小塊)、砂糖、雞蛋、牛奶
低筋面粉和泡打粉(可不加)過篩放入
將面包容器放入本體內,選擇菜單“15”,選擇烤色深淺,按“開始”。(面包機為:松下SD-PM105)
15分鐘後,面包機發出蜂鳴聲,開啟上蓋,放入切碎的檸檬皮,用橡皮刮刀清除周圍的面粉,蓋上上蓋,再次按“開始”,直至烘烤結束。
取出面包容器,冷卻2分鐘左右,即可脫模。
提示︰烘培不足時,最多可進行2次“追加烘烤”,要在結束後15分鐘內進行,溫度一旦變低就無法追加烘烤了。
1、如果不清除掉面粉,烤好的蛋糕表面會殘留面粉。2、用面包機做出來的蛋糕接近黃油蛋糕,與烤箱烘培出來的海綿蛋糕並不相同,請不要做對比。