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鮮美海鮮面
綜合評分
8.6
這個海鮮面里用到的海鮮都是干貨,所以沒有新鮮海鮮買的在網上淘點海鮮干貨也一樣能做,放了海鮮的面不放味精也很鮮美噠。
用料
蝦干
5只
馬鮫魚干
2片
香菇
2朵
熟雞蛋
1個
應季時蔬菜(我用的是冬筍和小青菜)
若干
面
適合
做法
全部材料大集合
面條煮軟冷水激一下備用
少許油,將除小青菜以外的時蔬煸炒一下,然後加水或高湯,放入蝦干,魚干。
煮開後改小火炖會兒,等湯變白色加調料,最後加入小青菜和面條。
小貼士
所在的分類
面
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