手工水餃/速凍水餃,油,水
綜合評分 8.2
生煎水餃
綜合評分 8.2
本懶女紙一枚，經常有很餓但懶得動彈，理由當然千千萬，生煎水餃+泡椒紫菜湯幾分鐘完美搞定一餐，生煎水餃脆脆的底，咬一口迸發而出的湯汁，加上泡椒紫菜湯的酸辣，在這個冬季溫暖你的胃！
用料
做法
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樓下買的手工水餃或者冰箱里的速凍水餃，擺在電餅檔或不粘鍋里
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倒入適量油，再倒入比油多兩倍的水，整個鍋底都被油水覆蓋
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蓋上蓋子開火，等到油水干了，餃子底煎焦黃就可以成盤開吃了
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小貼士
我用的是電餅檔，如果用平底鍋的話或不要太大
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高筋面粉,水,鹽,餃子餡料,茴香,五花肉,香蔥,生抽,鹽,糖,老抽,豬油,白胡椒粉,蠔油
綜合評分 9.6
肥瘦肉2/8,烏江榨菜,兒童榨菜,蔥,油,糖,餃子皮
綜合評分 9.9
中粉,溫水,酵母,泡打粉,鹽,以下是餡料,豬肉靡,鹽,醬油,糖,雞精,薑末,水,皮凍或瓊脂凍,芝麻油,蟹粉,以下是蟹粉料,蟹黃,蟹肉,豬油,蔥薑末,以下是生煎配料,小蔥粒,黑芝麻
綜合評分 9.2
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綜合評分 8.0
仁莕菜,五花肉餡,油,花椒粉,鹽,五香粉,蔥姜末,老抽醬油,水餃粉,水
綜合評分 7.8