把牛奶和糖粉混合,倒入鍋中加熱,加熱後放入吉利丁粉,攪拌均勻。
待牛奶微涼後,倒入攪拌好的雞蛋,攪勻。
用面粉篩篩三次混合液,再倒入布丁瓶里,可以加點藍莓粒,味道特別棒哦!
烤箱預熱至160度,烤盤中加入熱水,把布丁瓶裹上錫紙,注意一定要裹嚴,放入烤盤中,再放入烤箱中層,烤約35分鐘。
待涼後放入冰箱冷藏