白蘿卜,小米椒,蒜泥,辣椒粉,精鹽,糖,白醋,紅油
綜合評分 8.1
酸辣蘿卜湯
綜合評分 8.7
白蘿卜的簡單吃法。
用料
做法
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蘿卜去皮切片，蔥姜切碎備用。
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鍋內放油，油稍熱後干辣椒掰兩半和蔥姜一起入鍋。
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蘿卜入鍋，稍微炒一下，倒入水，稍微沒過蘿卜即可。依據個人口味放入醬油，醋，鹽，一兩塊冰糖。
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用筷子試一下蘿卜熟後關火，可以再加點蔥花點綴。
小貼士
所在的分類
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