香草檸檬瑪德琳

綜合評分 8.0
清香美味的瑪德琳,配上濃濃的咖啡,讓你愛不釋手

用料

做法

  • 香草檸檬瑪德琳的做法 步骤1

    檸檬皮加糖拌勻,腌制一小時以上

  • 香草檸檬瑪德琳的做法 步骤2

    低筋面粉加泡打粉過篩

  • 香草檸檬瑪德琳的做法 步骤3

    腌制的檸檬皮加雞蛋拌勻

  • 香草檸檬瑪德琳的做法 步骤4

    拌入粉類

  • 香草檸檬瑪德琳的做法 步骤5

    加入融化的黃油拌勻

  • 香草檸檬瑪德琳的做法 步骤6

    拌入香草精

  • 香草檸檬瑪德琳的做法 步骤7

    放入冰箱,靜止冷藏一晚上

  • 香草檸檬瑪德琳的做法 步骤8

    裝入裱花袋,擠入模具,7分滿

  • 香草檸檬瑪德琳的做法 步骤9

    烤箱190度,10分鐘

  • 香草檸檬瑪德琳的做法 步骤10

    放涼後,密封儲存。第二天開始享用

小貼士

這是一款不會失敗的蛋糕,泡打粉最好選用德國的。

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