鴨肉,姜,甘草,陳皮,油菜,山藥,胡蘿卜,面
綜合評分 8.1
懶人湯面
綜合評分 8.1
是個吃貨，又很懶。只好做簡單又好吃的湯面
用料
做法
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把鴨肉洗淨過水 放甘草，陳皮，紅棗，姜一起熬湯，一小時左右。 然後放入胡蘿卜和山藥再熬半個小時，然後給湯調味，放鹽，糖，米酒，雞精。 這就是面的底湯了。 面用開水燙熟後撈起放碗里，燙面的水別倒掉，繼續放油菜進去然後加入油，鹽，油菜燙熟了撈起放碗里，然後把鴨湯加面里。簡單又好吃
小貼士
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