------派皮------ 全部分類

椰奶紫薯派
------派皮------,低筋麪粉,黃油,細砂糖,水,------派餡------,紫薯,細砂糖,牛奶,椰漿粉,雞蛋,椰絲,------表面裝飾------,椰絲
綜合評分 9.1
茄子乳酪派π派π派π
派皮,麪粉,黃油,冷淡奶油/牛奶/冰水,雞蛋,鹽,內陷,茄子(中等大小),蒜,肉豆蔻粉/五香粉,芝士粉(我用的parmesan),雞蛋,淡奶油/牛奶
綜合評分 9.9
西梅芝士派
西式
派皮︰,低筋面粉,杏仁粉,黃油,糖粉,鹽,蛋黃,乳酪餡︰,奶油奶酪,蛋黃,玉米澱粉,百利甜酒,細砂糖,西梅(整個),黃油,防潮糖粉
綜合評分 7.2
橘子酥餅
派皮,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,香草精,低筋麪粉,橘子皮(切碎),焦糖牛軋糖,無鹽黃油,砂糖,蜂蜜,鮮奶油,杏仁片
綜合評分 7.3
橘子酥餅
派皮,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,香草精,低筋麪粉,橘子皮(切碎),焦糖牛軋糖,無鹽黃油,砂糖,蜂蜜,鮮奶油,杏仁片
綜合評分 8.4
鄉村風水果塔
中筋面粉,黃油,冰水,砂糖,鹽,派皮,水果,紅糖,黃油
綜合評分 7.4
巧克力注心餅乾
餅乾
派皮,黑巧克力
綜合評分 8.5
黃金南瓜派
咸派皮,南瓜派餡︰南瓜/ 黃油/ 海鹽/,熟南瓜片,混合香料碎,現磨黑胡椒/美乃滋,現磨黑胡椒
綜合評分 7.1
快手肉丁芝士派
咸豬肉丁,芝士碎,派皮
綜合評分 7.9
乳酪派-非常簡單
派皮制作,黃油,糖粉,全蛋,低粉,派皮︰預熱10分鐘,上下火溫度165度,餡料制作,芝士,糖粉,淡奶油,酸奶油,蛋黃,檸檬汁,牛奶,白蘭地酒,乳酪派 整體︰預熱10分鐘,上下火溫度170度
綜合評分 8.5