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----料汁----
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魚香肉絲
魚香
豬肉,A酒,A醬油,A太白粉,胡蘿蔔絲,筍絲,木耳,B李錦記蒜蓉辣醬(辣豆瓣替代),B料酒,B醬油,B醋(香醋或老陳醋),B糖半大勺,B胡椒粉少許,B太白粉
綜合評分
8.8
德普烤箱食譜之烤茄子
烤箱
茄子,食鹽,香蔥,蒜,生抽,味精
綜合評分
7.4
芹香小炒肉
家常菜
水芹菜,鴨肉片,蔥絲,薑絲,蒜片,小紅椒,鹽,料酒,生抽,幹澱粉,味精
綜合評分
7.3
羊肉抓飯
飯
帶骨羊肉,大米,胡蘿蔔,洋蔥,山楂,姜,花椒,葡萄乾,孜然粉,鹽,醬油
綜合評分
8.6
豉汁鳳爪
小吃
鳳爪,玉米澱粉,胡椒,白糖,冰糖,醬油,蠔油,豆豉,紅辣椒,生蒜末,薑片,鹽,花椒,白醋,八角,桂皮,生抽,料酒
綜合評分
9.5
姜燒豬肉
日式
梅花肉,日本醬油,味啉,糖,酒,姜泥,高麗菜,番茄
綜合評分
7.2
綵衣蛋羹
家常菜
雞蛋,青椒,紅椒,香肚,玉米粒,香蔥,溫開水
綜合評分
7.1
豉椒滑雞片
下飯菜
雞胸肉,青椒,小紅辣椒,家樂雞粉,醬油,料酒,幹澱粉,豆豉醬
綜合評分
9.9
涼拌雞絲
冷盤
雞胸肉,黃瓜,胡蘿蔔,大蒜,白芝麻,糖,醋,生抽,辣椒油(或老乾媽油辣椒),油
綜合評分
9.1
牛油果蝦仁沙拉
沙拉
蝦仁,番茄,牛油果,橄欖油,生薑,大蒜,孜然粉,辣椒粉,白芝麻,檸檬,芝麻油,香菜,鹽、胡椒粉、白糖
綜合評分
8.8
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