好料理

1.麻薯面包餡 全部分類

好吃又好看的經典翡翠月餅【多圖詳解抹茶蓮蓉蛋黃月餅】
月餅
餅皮材料︰低粉105克(或者中粉） 、,轉化糖漿70克、植物油30克、,　水2克、鹽1克,餅餡材料︰蓮蓉360克、抹茶粉適量、,鴨蛋黃10個(每個14克左右）
綜合評分 9.4
花生芝麻小餐包
餐包
高筋面粉,低筋面粉,雞蛋,水,白砂糖,咖啡粉,酵母,鹽,黑芝麻,花生,芝麻醬,煉乳,鹽,糖
綜合評分 9.2
金秋吐司
吐司
高筋面粉,黃油,雞蛋,糖,酵母,鹽,奶粉,水,可可粉,牛油果
綜合評分 9.9
軟軟萌萌的紫米小麪包
麪包
高筋麪粉 200克,耐高糖酵母 2克,細砂糖 20克,鹽 2克,全蛋液 25克,牛奶 118克,黃油 20克,紫米 60克,水 110克左右,糖 適量（我加了16克）
綜合評分 8.7
無花果酥餅
烘焙
低筋麪粉,可可粉,黃油,細砂糖
綜合評分 8.2
軟軟萌萌的紫米小麪包
麪包
高筋麪粉 200克,耐高糖酵母 2克,細砂糖 20克,鹽 2克,全蛋液 25克,牛奶 118克,黃油 20克,紫米 60克,水 110克左右,糖 適量（我加了16克）
綜合評分 9.6
葡萄酥皮派
派
葡萄乾,千層酥皮面團,全蛋液,水,糖,玉米澱粉,鹽,檸檬汁,黃油
綜合評分 7.7
南瓜派
派
低筋麪粉,南瓜,黃油,細砂糖,水,肉桂粉,姜粉,鹽,紅糖,雞蛋,牛奶,蜂蜜
綜合評分 9.1
寶寶餃子
餃子
餃子皮,胡蘿蔔,牛肉,番茄,洋蔥,鹽
綜合評分 9.6
法式巧克力慕斯蛋糕
蛋糕
1.牛油果奶油餡,牛油果半個,淡奶油,糖粉,2.巧克力慕斯層,黑巧克力,淡奶油,糖粉,牛奶,吉利丁片,朗姆酒,3.巧克力淋面,牛奶,砂糖,可可粉,吉利丁
綜合評分 8.0