奶油蛋糕卷
蛋糕
蛋黃(面糊材料),細砂糖(面糊材料),玉米油(面糊材料),牛奶(面糊材料),低筋面粉(面糊材料),玉米澱粉(面糊材料),蛋白(蛋白材料),糖粉(蛋白材料),塔塔粉(蛋白材料),淡奶油(奶油材料),糖粉(奶油材料),香草精(奶油材料),朗姆酒(奶油材料)
綜合評分 7.7
海苔蘇打餅干
餅干
普通面粉,玉米胚芽油,鹽,海苔三束,小蘇打,酵母,水
綜合評分 8.9
純椰漿舒芙蕾蛋糕
蛋糕
懶得分行寫
綜合評分 8.9
凍芝士蛋糕
蛋糕
黃油,消化餅干,奶酪,淡奶油,牛奶,糖
綜合評分 8.7
酸奶吐司(附詳細手揉出膜過程,自由姐方子略改動)
吐司
高筋面粉,全蛋液,自制無糖酸奶,鹽,即發干酵母,細砂糖,黃油,自增︰水
綜合評分 8.6
【川上文代】甜栗饅頭 屬于秋天的日式和菓子
饅頭
雞蛋(室溫),細砂糖,水飴,蜂蜜,低筋面粉,小蘇打,酵母粉,白豆泥,糖煮栗子,蛋黃,甜料酒,即溶咖啡粉,片粟粉,芥子籽/罌粟籽
綜合評分 9.7
牛奶咖啡堅果吐司
咖啡
高筋面粉,白砂糖,鹽,酵母,速溶咖啡粉,冰牛奶,熱水(用于溶解咖啡粉),黃油,堅果仁(杏仁、核桃、...)(切小塊)
綜合評分 7.0
簡單迷你披薩
披薩
面粉,雞蛋,黃油,水,酵母,白糖,青椒炒火腿玉米,馬蘇里芝士
綜合評分 8.0
可可英式茶餅【Panasonic面包機版】
早餐
雞蛋1個,與牛奶的混合物,酸奶,低筋面粉,高筋面粉,泡打粉,黃油(切成1cm塊狀),砂糖,食鹽,可可粉(可選)
綜合評分 9.1
巧克力棒棒糖蛋糕胚(Fudgy cake pops)
蛋糕
黑巧克力,黃油,細砂糖,可可粉,雞蛋,低筋面粉,鹽
綜合評分 8.9