10點-11點 全部分類

蔓越莓奶酥麪包
麪包
原料:,高粉200克、低粉50克、白糖25克、鹽2克、酵母3克、黃油25克、雞蛋48克、水110克。,表面裝飾:,蛋液少許、白芝麻少許。,餡料:,糖粉30克、黃油60克、雞蛋25克、奶粉80克、蔓越莓40克。
綜合評分 7.2
偽輕乳酪蛋糕
蛋糕
脫水酸奶,雞蛋,其中,蛋白,蛋黃,酸奶1,酸奶2,低粉,砂糖,香草精祛蛋味
綜合評分 8.4
南乳豬手
下飯菜
豬手,南乳,南乳汁,冰糖,姜,蔥,八角,花椒,生抽,老抽,高湯,料酒
綜合評分 9.8
Ultimate Fudgy Chocolate Brownie終極濃郁巧克力布朗尼
甜品
70%以上黑巧克力,無鹽黃油,鹽,細砂糖,中筋面粉,香草精,雞蛋(恢復室溫),果仁(這個可省略,我用的碧根果)
綜合評分 9.7
煎墨魚丸
快手菜
墨魚丸,辣椒孜然或者番茄醬,看口味來一點兒鹽吧
綜合評分 8.4
韓式醃紫蘇
韓式
紫蘇葉,辣椒粉,韓式魚露,蔥,姜,蒜,醬油,芝麻(可選),梨汁(可選)
綜合評分 9.7
檸檬酒
創意菜
檸檬,冰糖,高度白酒
綜合評分 8.0
玫瑰花饅頭
麪粉,水,酵母,白糖
綜合評分 9.4
酸奶花朵麪包(橄欖油版)
麪包
高粉300克(普通高粉就行),鹽2克,酸奶150克--160克,白糖30克(喜甜可適量增加),全蛋液40克,8寸圓模一個
綜合評分 8.0
煎墨魚丸
快手菜
墨魚丸,辣椒孜然或者番茄醬,看口味來一點兒鹽吧
綜合評分 8.3